Danseur et musicien, formé à la danse populaire française, Denis Mercader s’est spécialisé dans le répertoire des pays de bourrée. Il s’attache à traduire le
style particulier des bourrées dansées en Aubrac et dans le milieu des Auvergnats de Paris, issues des collectages effectués et restitués au XXème siècle.
Pour les participants, l’objectif de ce stage est de découvrir et de s’approprier par la pratique les chorégraphies et le style des danseurs de l’Aubrac : initiation au pas de bourrée et aux déplacements pratique de bourrées à deux, quatre et six danseurs. Danses de couples du bal auvergnat (marche, scottishe et mazurka…)
Afin de s’appuyer sur une interprétation musicale proche de l’héritage traditionnel, le stage sera accompagné à l’accordéon chromatique par Claude Quintard, musicien du milieu auvergnat de Paris, originaire du Cantal.